[풀무원] 국산콩 나또 3종
₩3,500.00
3가지 맛으로 색다르게 즐기는 국산콩 나또
3가지 맛으로 색다르게 즐기는 [풀무원] 국산콩 나또 3종
나또는 특유의 향와 끈적이는 질감 때문에 먹기 어려워하는 분들이 있지요. 하지만 갖가지 영양소가 풍부해 일본에서는 ‘장수의 비결’이자 세계에서 인정하는 식품으로 통하지요. 컬리는 나또를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록, 소스와 함께 3종으로 준비했어요. 소스에 합성향료나 보존료, 감미료를 넣지 않아 나또를 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 나또 섭취가 약간 버겁게 느껴지셨던 분들이라면, 취향에 따라 골라 담은 나또를 동봉된 소스와 함께 섞어 드셔 보세요. 나또의 색다른 맛에 빠져들게 될 거예요.
Kurly’s Check Point
풀무원이 만드는 나또 바른먹거리를 주도하는 브랜드, 풀무원은 국내산 대두를 발효한 나또를 어른 뿐 아니라 아이도 쉽게 먹을 수 있도록 만들었어요. 먼저, 콩은 압력솥의 증기로 불린 다음, 증자된 콩에 나또균을 넣어 1차 발효를 했습니다. 여름엔 하루를 꼬박, 겨울엔 48시간 동안 2차 발효를 거치고 나면 나또가 만들어지지요. 낮은 온도에서 서서히 발효되었기에, 일반 나또에 비해 콤콤한 냄새와 향이 덜하답니다.
Kurly’s Pick
01. 국산콩 생 나또 ・중량 : 1팩(99g)
・구성 : ①생나또(45gX2개입) ②가쓰오 간장소스(3gX2개입) ③겨자소스(1.5gX2개입)
・특징 : 국내산 콩을 발효한 나또와 가쓰오 간장소스, 겨자소스가 함께 담겨있어요. 가쓰오부시의 은은한 단맛, 겨자의 톡 쏘는 맛이 의외로 나또와 잘 어우러져요.
02. 국산 검은콩 생 나또 ・중량 : 1팩(99g)
・구성 : ①검은콩생나또(45gX2개입) ②가쓰오 간장소스(3gX2개입) ③겨자소스(1.5gX2개입)
・특징 : 국내산 검은콩을 발효한 나또와 가쓰오 간장소스, 겨자소스가 함께 담겨있어요. 검은콩 특유의 쫀쫀한 식감이 돋보입니다. 생나또보다는 특유의 향이 덜 해 나또 입문자에게 추천해요.
03. 국산콩 와사비 나또 ・중량 : 1팩(89g)
・구성 : ①생나또(40gX2개입) ②가쓰오 간장소스(3gX2개입) ③와사비소스(1.5gX2개입)
・특징 : 국내산 콩을 발효한 나또와 짭조롬한 가쓰오 간장소스, 알싸한 와사비소스가 함께 들어 있어요. 와사비가 자칫 느끼할 수 있는 나또의 맛을 잡아 준답니다.
Kurly’s Tip
풀무원 나또 제대로 즐기기 ・ 나또는 끈끈한 점액(나또키나제)이 생기도록 20번 정도 저어준 뒤, 동봉된 소스를 넣어 섞어 드세요.
・ 기호에 따라 소스의 양을 조절해 주세요.
・ 김이나 깻잎, 상추 등에 싸서 먹으면 별미랍니다.
풀무원 나또 보관하기 ・ 냉장보관해 주세요. 장기 보관해야할 경우, 냉동보관해 주시고 드시기 전에 2시간 정도 자연해동한 뒤 드세요.
유의사항 ・ 나또의 끈끈한 점액은 열에 약하기 때문에, 가급적 오래 가열하지 않는 게 좋아요.
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