[엄마밥상] 청국장

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간편하게 즐기는 구수한 매력

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Description

간편하게 즐기는 구수한 매력 [엄마밥상] 청국장

청국장의 매력을 깨닫게 되는 순간이 있죠. 하지만 특유의 쿰쿰한 냄새가 신경 쓰여 처음부터 집에서 끓이기에는 영 부담스럽다면, 컬리가 준비한 엄마밥상의 청국장이 더없이 좋은 대안이 되어줄 거예요. 청국장에 두부와 국내산 무, 애호박, 대파를 넣고 푹 끓여서 깊은 구수함을 완성했어요. 바쁜 날 미처 찌개를 준비하지 못했다면 해동 후에 바글바글 데우기만 해서 식탁에 올려보세요. 청국장의 매력에 또 한 번 고개를 끄덕이게 되는 든든한 한 끼가 될 거예요.

Kurly’s Check Point

Kurly’s Tip

청국장 이렇게 드세요
・해동법 : 냉장실에서 3~5시간 정도 두어 충분히 해동해 주세요. 차가운 물이나 실온에서는 1시간 이내로 해동하세요. 전자레인지에서 해동하실 경우 전자레인지 전용 용기에 붓고 6~7분 정도 해동하세요.
・조리법 : 해동한 내용물을 냄비나 뚝배기에 붓고 가열한 다음 끓기 시작하면 3분 정도 더 끓여 주세요.

이렇게 보관하세요 -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.

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