[KF365] 제주토막갈치 3종 (냉동) (택1)
₩16,900.00 – ₩52,900.00
간편하게 활용하는 손질 갈치
Description
간편하게 활용하는 손질 갈치 [KF365] 제주 토막 갈치 3종
담백하면서도 고소한 맛과 보드라운 식감이 일품인 갈치. 이번에는 제주 해역에서 건져 올린 은빛 갈치를 소개할게요. 은갈치의 머리와 꼬리를 제거한 다음, 활용하기 좋은 크기로 네 토막을 내었어요. 각각 진공 포장 했기에 원하는 양만큼 그때그때 사용하기도 좋지요. 중량과 크기에 따라 대, 특, 특대 사이즈까지 세 가지를 준비했으니, 취향과 용도에 맞게 선택해 보세요.
Kurly’s Check Point
Kurly’s Pick
01~03. 제주 토막 갈치 ・선택 가이드 : ①대(300g), ②특(400g), ③특대(550g) 중 선택하세요.
・특징 : 대, 특, 특대 사이즈의 제주갈치를 선별해 한 마리를 보내 드립니다. 네 토막을 내어 각각 개별로 진공 포장 했어요.
Kurly’s Tip
구입 전 참고하세요 ・어획 방식 특성상 갈치에서 낚싯바늘이 나올 수 있습니다. 내장 제거 시, 낚싯바늘을 함께 제거하지만 살 속에 박혀 있을 경우 발견되지 않을 수 있어요. 손질하실 때 주의해주세요.
・신선식품 특성상 모양과 크기가 조금씩 다를 수 있어요. 중량 기준으로 포장해서 보내드리니 구매에 참고하세요.
이렇게 활용하세요 ・제주 토막 갈치는 별도로 소금 간이 되어 있지 않은 제품이에요. 해동 후 소금 간을 더해 구워 드시거나, 양념에 자작하게 조려 조림으로 활용해 보세요.
이렇게 보관하세요 ・수령 후 -18℃의 냉동실에 보관해 주세요.
Additional information
Application method
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