홍고추 80g

2,490.00

빨간 맛! 궁금한 요리를 위한 홍고추

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Description

선명한 빛깔을 뽐내는 홍고추

풋고추를 수확하지 않고 좀 더 익게 두면 불그스름한 홍고추가 됩니다. 홍고추는 풋고추와는 확연히 다른 매력을 지녔는데요. 풋고추가 그야말로 풋풋한 맛을 품었다면, 홍고추는 단맛과 매운맛이 모두 느껴지지요. 고추 특유의 알싸하면서도 달큼한 향기가 함께 농익어 눈, 코, 입이 모두 즐거워지는 식재료랍니다. 컬리가 신선한 홍고추를 부담 없는 양으로 전해드릴게요. 요리에 원하는 대로 더하거나, 홍고추의 씨앗을 잘 갈무리해 보관하세요. 김치, 고추씨 기름, 볶음 요리 등에 요긴하게 활용할 수 있을 거예요.

Kurly’s Check Point

Kurly’s Tip

구입 전 참고사항 신선식품 특성상 재배 환경, 수확 시기 등에 따라 원물의 크기 및 형태가 조금씩 달라질 수 있습니다.

보관법 세척한 홍고추는 물기를 제거한 상태로 키친타월이나 신문지로 감싼 뒤, 밀폐용기에 담아 냉장고 채소칸에 보관하세요.
바로 사용하지 않을 경우, 용도에 맞게 손질해 냉동실에서 장기간 보관해도 좋아요.

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