[하리오] V60 크래프트 커피 서버 600ml

V60 크래프트 커피 서버 ・ 모델명 : VCN-02-B-KEX
・ 사이즈 : 폭 17 X 높이 13.4cm
・ 용량 : 600mL
・ 특징 : V60 드리퍼를 올려둘 수 있는 전용 서버로, 내열 유리 소재로 완성했어요. 손잡이가 달려 있어 커피를 손쉽게 따를 수 있으며, 뚜껑이 포함되어 있습니다.

브루잉 키트를 완성하세요 ・ 컬리에서 판매하는 하리오의 드리퍼와 종이 필터를 활용해 브루잉 키트를 간편하게 마련해보세요.

브루잉 레시피를 확인하세요 ・ 준비물 : ①원두, ②93도의 뜨거운 물, ③V60 드리퍼, ④종이필터, ⑤서버
1. 원두를 중간 굵기로 갈아서 준비해주세요.
2. 종이필터를 이음새에 맞춰 접은 뒤 드리퍼 내부에 딱 맞게 넣어주세요.
3. 드리퍼를 서버 위에 놓고, 필터 전체가 축축해질 정도로 뜨거운 물을 부어 린싱해 주세요. 서버에 떨어진 물은 버려주세요.
4. 원두가루를 드리퍼에 넣고, 가볍게 흔들어 평평하게 한 뒤 소량의 물을 붓고 30초 간 뜸을 들이세요.
5. 물의 양을 조절해 취향에 맞게 커피를 추출해 보세요. 물을 여러 번 나누어 붓고, 물을 부을 때에는 중심에서부터 소용돌이 모양으로 물을 부어 주세요.
Tip. 한 번 물을 따를 때의 양은 원두의 네 배입니다. 예를 들어 원두를 20g 사용한다면, 물은 80g씩 세 번을 부어서 추출하면 됩니다. 추출은 3분 이내로 하는 것이 이상적이에요.

사용 시 참고하세요 ・ 전자레인지와 식기세척기 사용이 가능해요.
・ 오븐과 직화 사용은 불가해요.