[카스텔로] 덴마크 브리 치즈 125g

브리 치즈 구이 조리법
1. 브리 치즈를 싸고 있는 종이 포장지를 벗겨주세요.
2. 브리 치즈의 끝이 떨어지지 않을 정도로만 부채꼴 모양으로 칼집을 내주세요.
3. 오븐이나 프라이팬을 이용해 말랑해질 정도로만 구워주세요. 함께 들어있는 용기에 담아 전자레인지에 데우셔도 좋아요.
4. 조리된 브리 치즈 위에 메이플 시럽이나 꿀을 발라주세요.
5. 기호에 따라 준비한 견과류, 과일 등을 올려준 후 메이플 시럽이나 꿀을 한번 더 뿌려주면 완성됩니다.

보관법 ・0~10℃에서 냉장 보관하세요.
・개봉 후엔 랩 등으로 밀봉해 냉장 보관해주시고, 가급적 빨리 드세요.
・냉동보관은 치즈의 맛과 풍미를 해칠 수 있어 권장하지 않습니다.

카스텔로는 1893년 시작되어 100년 이상의 역사를 자랑하는 덴마크 치즈 브랜드입니다. 치즈에 깃든 덴마크 여러 지역의 문화와 레시피를 꾸준히 보존해오고 있지요. 하지만 전통적인 생산 방식만을 고집하는 것은 아니에요. 세계적으로 본받을만한 치즈 제조 기술을 반영하여, 각각의 치즈가 가진 고유의 맛과 질감을 이끌어내기 위해 끊임없이 노력하고 있어요. 스스로 ‘창조적인 치즈’, ‘혁신적인 치즈’라고 지칭할 정도로 치즈에 대한 자부심이 대단하답니다. 문화와 기술이 복합적으로 녹아 있는 카스텔로 치즈를 만나보세요.