청양고추 80g
₩1,990.00
야물게 익은 매콤한 맛
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Description
야물게 익은 매콤한 맛 청양고추
‘작은 고추가 맵다’는 말은 청양고추에게 딱 어울립니다. 일반 고추에 비해 크기는 작지만 야물게 익은 그 모습만 봐도 코끝이 얼얼해지는 것 같죠. 매운맛이 강한 편이라 요리에는 약간만 사용해 얼얼한 감칠맛을 더하곤 하는데요. 이번에 컬리는 전국의 농산물이 모여드는 가락시장에서도 품질이 뛰어난 것들만을 골라 담은 제품을 소개합니다. 그때그때 품질 좋은 고추를 잘 선별하여 소용량으로 조금씩 묶어냈으니 사용 부담이 적고 가격도 합리적이지요. 필요할 때마다 구입해 신선하고도 짜릿한 매콤함을 즐겨보세요. 찌개, 무침, 조림 등 요리의 맛을 돋우는 용도는 물론 피클과 장아찌로 만들어보셔도 좋을 거예요.
Kurly’s Check Point
Kurly’s Pick
청양고추 ・중량 : 1봉 (80g)
・손질 및 보관 : 과피가 두꺼워 쉽게 상하지는 않으나, 물기를 제거하고 냉장고 야채칸에 넣어두는 것이 좋습니다. 장기 보관할 때에는 용도에 맞게 손질해 냉동실에 보관하세요.
・활용팁 : 청양고추로 피클이나 장아찌를 만들어보세요. 코끝이 얼얼해질 정도의 매운맛에 알싸한 감칠맛이 더해져 여러 요리에 곁들이기 좋습니다.
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