[조선호텔] 떡갈비 345g
₩9,900.00
특제 소스를 곁들여 남녀노소 모두가 좋아하는 떡갈비
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갈비살의 진한 육향이 그대로 [조선호텔] 떡갈비
조선호텔의 노하우가 깃든 떡갈비로 가정에서도 품격 있는 요리를 차려 보세요. 돼지고기 갈비살과 뒷다리살, 소 지방을 적절히 배합해 고소한 육향과 씹는 맛을 오롯이 살렸고요. 부추와 양파로 담백함을 더한 뒤 달짝지근하게 양념해 입에 착 감기는 감칠맛도 일품이에요. 밥 반찬부터 명절 상차림까지 두루 활용할 수 있어 챙겨 두면 무척이나 요긴하답니다. 두툼하게 빚은 떡갈비와 짭조름한 소스를 3개씩 보내드리니, 입맛 없는 날 간편하게 꺼내 보세요.
Kurly’s Check Point
Kurly’s Pick
떡갈비 ・중량 : 1봉(345g)
・구성 : ①떡갈비(3개입), ②소스(3개입)
・특징 : 조선호텔의 노하우로 완성한 떡갈비입니다. 돼지고기와 소고기, 각종 채소를 적절히 배합해 고소한 감칠맛을 구현했어요.
Kurly’s Tip
해동법 ・제품을 봉지 그대로 냉수에 담궈 약 30분~1시간 동안 해동하거나 냉장고에서 3~4시간 동안 해동해 주세요.
함박스테이크 조리법 ・프라이팬 조리 시(권장) : 팬에 적당량의 기름을 두른 뒤 달구어 주세요. 해동한 떡갈비를 팬에 올려 뒤집어가며 약 5~7분간 중약불로 노릇하게 구워주세요. 뚜껑을 덮어 조리하면 속까지 더욱 빠르게 익힐 수 있어요.
・에어프라이어/오븐 조리 시 : 200℃로 예열한 에어프라이어에 해동한 떡갈비를 겹치지 않게 넣고 약 9~10분간 조리해 주세요. 조리 중 앞뒤로 한번씩 뒤집어 고루 익혀 주세요.
소스 조리법 ・소스는 패키지 그대로 뜨거운 물에 약 30초간 해동해 떡갈비에 곁들여 드세요.
활용팁 ・새송이버섯, 양파 등을 구워 가니쉬로 곁들여 보세요.
・조리한 떡갈비를 빵 사이에 넣어 샌드위치를 완성해도 좋아요.
보관법 ・-18℃ 이하의 냉동실에 보관해 주세요.
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