[강남면옥] 갈비탕
₩11,900.00
든든하고 푸짐한 한 그릇
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Description
든든하고 푸짐한 한 그릇 [강남면옥] 갈비탕
따뜻하게 속을 데우는 요리로 갈비탕을 빼놓으면 서운해요. 뼈에 붙은 갈비를 살살 발라 국물과 함께 먹으면 몸과 마음이 모두 든든해지죠. 갈비탕으로 소문난 브랜드인 강남면옥 또한 푸짐한 갈비탕을 들고 컬리를 찾았습니다. 살이 실하게 붙은 호주산 소갈비를 골라 깨끗하게 손질하고, 삶은 후 오래 뜸을 들여 육질이 부드러워요. 갈비 삶은 물로 육수를 만들어 국물맛 또한 깊지요. 잘 데운 후 밥과 함께 뜨끈한 한 상을 차려보세요. 기호에 따라 후추, 당면 등을 더해서 드셔도 좋습니다.
Kurly’s Check Point
Kurly’s Pick
갈비탕 ・중량 : 1팩(1,000g)
・테이스팅 노트 : 실하게 살이 붙은 갈비를 뜯어 먹는 재미를 제대로 느낄 수 있어요. 간이 제대로 된 편이라 짭짤한 감칠맛이 느껴집니다.
・활용팁 : 국물에 이미 간이 되어 있어서 따로 간을 더할 필요는 없지만, 기호에 따라 맛을 보아가며 소금이나 후추를 더해서 드세요.
Kurly’s Tip
강남면옥 갈비탕, 이렇게 드세요 ・해동법 : 봉지 그대로 냉장실에서 해동하거나, 흐르는 물에 담가 해동하세요.
・조리법 : 해동한 제품을 냄비에 담고 중불에서 조리하세요. 끓기 시작하면 5분 정도 더 두었다가 불을 끄시면 됩니다. 전자레인지 사용 불가 용기에 담겨 있으니 반드시 냄비에 옮겨서 따로 조리하셔야 해요.
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