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쫄깃하고 고소한 간식
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Description
쫄깃하고 고소한 간식 [수산곳간]
동해안건오징어
동해안에서 잡은 오징어는 싱싱하고 살이 부드러워 담백한 감칠맛이 뛰어나요. 이 맛있는 동해안 오징어를 수산곳간이 깔끔하게 손질하고 말렸답니다. 도톰한 두께감을 살렸기에 쫄깃한 식감을 제대로 즐길 수 있어요. 씹으면 씹을수록 배어나는 고소하고 담백한 감칠맛도 무척 만족스럽죠. 부담 없이 드시기 좋은 2미 구성이니, 간단한 간식 혹은 안주로 선택해 보세요. 앞뒤로 살짝 구워 드시거나, 취향에 따라 마요네즈나 고추장을 곁들여도 좋을 거예요.
Kurly’s Check Point
Kurly’s Tip
보관법 ・수령 후 냉장보관하세요. 장기 보관 시에는 냉동 보관을 권장 드립니다.
활용팁 1. 팬에 물 2컵을 넣고,끓기 시작하면 설탕1큰술 넣어주세요.
2. 설탕이 물에 녹을 동안 오징어를 손으로 찢기 좋게 몸통 끝 부분을 가위로 잘라주세요.
3. 팬에 불을끄고 오징어를 10분간 팬에 담가주세요.
4. 물기를 닦아낸후 그대로 드셔도 좋지만 전자레인지에 30초간 오징어를 돌리면 더 부드럽게 드실수 있습니다.
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